В течение ноября и декабря 2021 года продолжалось проведение общественного родительского контроля питания в образовательных организациях экспертами Саратовского областного отделения ОНФ и Национальной родительской ассоциации.
Руководитель СОО ООО «Национальная родительская ассоциация» Наталья Владимировна Кривенцова с коллегами Марией Васильевной Моргуновой и Татьяной Александровной Феоктистовой посетили столовые школ Энгельсского муниципального района Саратовской области: МОУ «СОШ № 9», МОУ «СОШ № 18», МОУ «СОШ № 16» , МОУ «СОШ № 3», МАОУ «Образовательный центр имени Героя Советского Союза Расковой Марины Михайловны».
Организаторы питания здесь ООО «Успех» и ООО «Большая перемена».
Результаты мониторинга показали:
— заинтересованность администрации питающей компании и ответственных за питание в школе в обеспечении качества питания;
— грамотно составленное меню, привлекательные для детей и съедобные блюда;
— наличие спецодежды у сотрудников столовой;
— закуплена новая посуда и столовые приборы;
— соответствие температуры блюд;
— соблюдение санитарного законодательства.
Также были проверены сертификаты на молоко и масло.
При этом был дан ряд рекомендаций по организации процесса питания в школе, среди них, что не мало важно для обеспечения информационной открытости в организации школьного питания, наполнение сайта необходимой информаций согласно с «Правилами размещения на официальном сайте образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» и обновления информации об образовательной организации», утвержденными постановлением Правительства Российской Федерации от 20 октября 2021 г. N 1802.
Также группа мониторинга обратила внимание администрации школ к необходимости ведения и правильного оформления всей требуемой документации, соблюдение объёма и массы блюд заявленному в меню, приготовления блюд согласно технологическим картам, обеспечения системной работы групп школьного родительского контроля питания.
В январе мониторинг планируется проводить в образовательных организациях города Саратова.
