18 июля 2022 года прошел мониторинг организации питания в детском оздоровительном лагере «Буревестник» Энгельсского района во время совместного выезда Народного фронта в Саратовской области и Уполномоченного по правам ребенка в Саратовской области Татьяны Николаевны Загородней.
В ходе визита установлено следующее:
- организатор питания в лагере на момент визита - ООО «Успех»;
- требуемая документация ведется в полном объёме согласно правилам;
- имеется два меню - для двух возрастных групп (от 7 до 11 лет, от 12 лет и старше);
- соблюдаются санпины в столовой, на пищеблоке, на складе;
- приготовленные блюда меню с хорошими вкусовыми качествами;
- работает буфет, где дети могут приобрести мороженое, сок;
- в столовой очень жарко;
- есть посуда, требуемая замены (ряд крышек у кастрюль и дуршлаги);
- в интернете на официальных ресурсах лагеря нет никакой информации об организации питания (виды меню, поставщик питания, сертификаты на ключевые продукты и т.д.).
Руководству лагеря даны рекомендации к скорейшему устранению замечаний для обеспечения организации качественного питания.Также обращено внимание на необходимость соблюдения санпинов по содержанию туалетов, рукомойников и ремонта бассейна.